金溪特色果蔬种植专业合作社供应用于种植的拇指西瓜种苗种植 拇指西瓜种子批发价格 拇指西瓜种苗 成活率高诚信合作 据介绍，拇指西瓜”“ 实际上并非西瓜，而是源自南美的一种水果“佩普基诺”。
因其个头只有拇指大小，外表又酷似缩微版的西瓜，所以被称为“拇指西瓜”。
拇指西瓜”“ 可以连皮一起吃，口味也不太像西瓜，有黄瓜的清脆，又带点柠檬的酸味和西瓜的甜味。
虽然外表与普通西瓜无异，但"拇指西瓜"过于迷你，究竟该如何食用呢？这种小西瓜外皮柔滑细嫩，内瓤为青绿色，含有丰富的维生素C、钾和镁，有一种类似香蕉、酸橙的香味，口感如黄瓜般清脆爽口，可直接食用。
据介绍，这种迷你西瓜还有很多种吃法：可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的沙拉作为家常菜食用，还可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑，如若配上黑巧克力则口味更佳。
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